自分に還るための一杯 忙しさや役割に追われて、自分の感覚が少し遠くなっている時に。 お湯を注ぎ、香りを感じ、ダシとお茶を味わう。 暮らしの中でふっと自分に戻るための一杯です。 だしの香りや味に、 ふっと力が抜けるような感覚を覚える人は 少なくありません。 五臓六腑に染みる、 ホッとする味わい。 そうした体感は、 日本の食文化の中で 長く大切にされてきました。 私は、 この感覚を 「魂を養生する力」と呼んでいます。 このダシ茶は、 だしの素材を粉末にし、 お茶として飲める形にしたものです。 ―――――――――――――――――――――――― 管理栄養士の視点で、 日常的に取り入れられる素材だけを選んでいます。 ―――――――――――――――――――――――― 使用しているのは、 真昆布 枕崎鰹節 瀬戸内いりこ 神宝塩 沖縄モリンガ 宮崎緑茶 のみ。 余計なものは加えていません。 だしのうま味、 お茶のほのかな苦み、 塩味が合わさった、 シンプルでやさしい味わいです。 【飲み方】 スプーン一杯をカップに入れ、 お湯を注いで2分ほど待ちます。 お茶として飲むほか、 味噌を溶いて簡単な味噌汁にしたり、 料理の仕上げにも使えます。 ●ダシ茶を使ったレシピはこちら https://www.instagram.com/dashicha_recipe/ 変化や即効性を 期待するための飲みものではありません。 毎日続ける必要もありません。 必要なときに、 必要な量だけで十分です。 【発送について】 ●ご入金確認した後３日～５日ほどで、ダシ茶　が到着します。 ・日時指定はできませんのであらかじめご了承ください。 ・クリックポストでの発送となります。ポスト投函されます。 ※ペーパレス化推進のため、納品書や領収書は同封しておりません。必要な方は備考欄にご記入下さい。 ※ご注文をいただいた翌営業日の発送になります（土日祝日休み）。 ●到着後すぐ使用されない場合は、冷暗・冷蔵庫にて保管し、お早めにお使い下さい。 ●ダシ茶の生まれた経緯を詳しく紹介しています。 素材のお話も。 https://note.com/yuuraku_tea/n/n4dc7d9f81bb8 ♪*:.＊.:*:｡∞︎｡:*:.＊.:*:｡∞︎｡:*:.＊.:* *:.:*:.＊.:*:｡∞︎｡:*:.♪ 遊楽食房　ツシマミチコ https://note.com/yuuraku_tea