about

 ダシ(昆布・かつお節・椎茸・煮干し)をとることが難しいと感じている方へ。

 それぞれのダシの取り方、ダシを使ったアレンジ料理をレシピにしました。3ヶ月間、毎月1回ダシの素材とレシピをお届けします。着いたその日からすぐに使えますよ。
 
 ダシ料理は最高の時短料理。今こそダシを極めてみませんか? 子どもの喜ぶ笑顔がその美味しさを物語っています。

 ※期間限定で、白味噌レシピ&250gキットを販売しています。冷蔵庫で2週間~1ヶ月で完成する白味噌です。ぜひお雑煮は手作りの白味噌で!!

 ※12月16日~【年越しそばのダシレシピ&キットを販売します。大晦日の大祓は、ご家庭でプロの味を!

遊楽食房 ツシマミチコ http://yrsb.jp